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Étude sur l’interaction entre schémas génétiques et types d’aliments pour identifier des stratégies améliorant la rentabilité des élevages porcins

Novembre 2010 à novembre 2011

Frédéric Fortin, agr., M. Sc.
Responsable - Génétique

Tél.: 418 650-2440 poste 4310
Cell.: 581 995-6207
Courriel: ffortin@cdpq.ca
Objectifs

Mesurer, dans une environnement contrôlé, les performances zootechniques, de qualité carcasse et de viande, de orcs commerciaux issus de schémas génétiques (rendement en maigre élevée vs faible) et de stratégies d'alimentation (plus riche vs moins riche).
Demandeur
Centre de développement du porc du Québec inc.
Document(s) téléchargeable(s)

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